白癜风早期能治愈第一，满族饮食文化产业发展应该接受工商和质检及卫生等部门的监督与检查，必须符合《食品安全法》、《行*法规》、《部门规章和地方性法规》等相关法律法规的要求，也应当符合其萨马教的教规。当然，相关部门应该积极制定专门的有关满族饮食安全的法律法规，以使相关利益部门能依法行事。第二，在满族饮食文化食品监管过程中，可以由民族部门和宗教部门带头。由于民族或宗教部门有多年食品管理经验和熟悉法律法规，所以，在满族饮食文化*策的整个环节应当积极接纳这些部门的意见，这样，满族人们在心理上也比较容易接受。第三，在制定满族饮食安全等*策时，必须构建一套协调民族、质检、卫生、宗教部门和工商等食品监管部门的执法机制，使他们职权分明，能较好的协调合作。第四，积极＼发挥辽宁大连满族食品协会等相关民间组织在满族食品生产经营活动中的监督作用，保障满族饮食的安全。第五，可以有限的聘请萨满教信徒为满族饮食安全*策执行的监督员，委托监制等办法，以取得满族群众的支持。第六，积极发展食品质量安全契约机制。第七，还需要相关部门对满族饮食文化相关产业的产品进行质量标准体系认证，并跟进监督*策执行情况，保证产品的管理、物料来源、加工生产、生产流通、产品消费等环节能过关，让广大消费者能真正体验到满族饮食文化的精髓与魅力，同时能安心享受其带来的舌尖上的触动。（作者单位：沈阳师范大学管理学院）
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