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收藏丨内江人自己的手绘美食地图出炉,画纸 [复制链接]

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内江从来都不缺好吃的

美食遍地开花,如雨后春笋

在内江有充满年代感的路边小摊

独居风味的苍蝇馆子

或者高端、大气的中式、西餐

走过一座城

或许会忘记繁华的街巷从何而起

但一定不会忘记那里的美食

所以我们做过很多的美食推荐

但是手绘的美食

你看过嘛?

今天就跟着八卦妹的“手”

看看手绘的内江味道

手绘的、秀色可餐

手绘美食是一种很新鲜的形式,画纸摊开,便是本土特色美食,八卦妹认为,我们需要马上透过画笔领略内江美食

火飒飒:来自自贡的桥头三嫩,进入内江便掀起美食界的狂潮,对于听到有好吃的,就一窝蜂的蹦起及了的内江人而言,这个确实值得推荐

腰花,肝片,肚头,三者原材皆嫩且略有骚腥,欲烹美味,火候需拿捏极为到位方可,太生则腥,过老则柴,以刚断生为妙,除了若干年的经验以外,还要,一油多,二火大,三快炒,才能让腰肝肚这三样极嫩的原材保留了极嫩极脆的口感

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