太白县论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

明长城老牛湾骡驮花轿乌兰木伦草原 [复制链接]

1#
中科医院曝光 http://m.39.net/pf/a_5154124.html

引言—名字由来

《汉书·韩安国传》:“清水明镜,不可以形逃。”三国魏曹丕《杂诗》之一:“俯视清水波,仰看明月光。”清水河县名来源于境内清水河。

清水河今隶属于内蒙古自治区呼和浩特市管辖。

*河图

*河自北向南沿县界西部流经清水河县,这是*河在内蒙的最后一站。

乌兰木伦草原

乌兰牧伦草原位于清水河宏河镇境内,蒙语译为“红色的河”。草原总面积约万平方米,平均海拔多米,年平均气温7℃,气候独特,夏季凉爽,极端最高气温32℃。平均降雨量㎜,植被覆盖率85%以上。

乌兰牧伦草原设有豪华蒙古包、舒适标间和大小餐包以及金顶大帐。可接待大中小型会议,并且最多可同时容纳二百多人就餐。就餐之余,宾客可享受乌兰牧伦艺术团纯蒙古文化的精彩演出。豪华住宿包特设标间及独立卫生间,让您体验游牧民族的日常生活,更能体会到古代与现代生活的融合。在这里可以跨上追风的骏马在草原上驰骋;可以在篝火的映衬下,欣赏蒙古民族歌舞:“盅碗舞”、“筷子舞”;让您体会蒙古族舞蹈的典雅、优美。

明长城

长城—清水河段位于内蒙古自治区清水河县与山西省偏关县和朔州市平鲁区接界处。长公里,明洪武二十九年(公元年)始建,直至明末。建筑包括墙体、敌楼、火墩台、烽火台、烽燧等。墙体以砖石包芯结构为主。重要关险、隘口、城墙、敌楼均为砖石砌筑。

这段长城在建筑设计和修筑上都体现了明代建筑技艺,反映了这一时期*治、*事、地理历史状况。年6月,长城—清水河县长城被国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。

老牛湾

老牛湾以明成化三年(年)建成的老牛湾古堡而闻名,*河从老牛湾入晋,内外长城从这里交汇,晋陕蒙大峡谷以这里为开端,中国*土高原沧桑的地貌特征在这里彰显,大河奔流的壮丽景观在这里再现。老牛湾是长城与*河握手的地方,是中国最美的十大峡谷之一。

相传很久以前,有一年,大雨下了九九八十一天,下得天地不分,房屋倒塌,人们无处躲藏。八十一天后,风停了,雨住了,可是地上还是白茫茫一片,人的脚踩在地上,还是软绵绵的,小树泡在水里,连树梢也不见,人们哭成一片,这声音惊动了天帝。玉皇大帝派太白金星下凡,普救众生。太白金星来到凡间,在河套地方,套上神牛,要耕一条河,让洪水流去,救出百姓。神牛从早到晚,拉啊拉啊,这天天已大黑了,耕到老生湾。神牛一抬头,看见前面一片亮光,大吃一惊,拉着犁就向东跑去。猛不防,嘴和鼻子碰到石壁上,它又向西转,耕出一块长四十里的大湾,这就是老生湾。那个闪光的东西就是离偏关城五十里的明灯山。碰了嘴的地方是万家寨的牛上嘴。据说,现在牛上嘴村的石崖上,人们还能清楚地看见神牛留在那里的嘴印。

民俗文化—骡驮花轿

清水河县山区,迎娶别有一番讲究,骡驮花轿便是最能代表其特色的。

骡驮轿在去往女方家时带着离娘馍,轿的四角挂着盛满白酒的金盏银壶,精细羊肉,以示男方家酒肉俱全,生活丰盈。归来时,银壶插冒芽新葱,意味着女方要到男方家栽根立后,光景兴旺。新娘上轿前身穿红装,背系铜镜,然后面蒙红纱入轿。一般为娶三送四,娶三是嫂、哥、舅,送四是姑、叔、弟、舅。女娶女送一前一后同新娘同坐一轿其他娶送亲分别乘马骑驴,簇簇拥拥,添喜加乐。

地方美食—酸饭

酸饭是县境居民的家常便饭,特别是居住在*河沿岸的人民,一般家家户户都有个“浆米罐”(也称酸罐子),内盛浆汤,用来浆米,置放于锅头或热炕头,使浆进去的米很快发酵沤酸。浆进去的米一般多为当地产的糜米。酸饭含有一种菌类,食后可帮助消化,增进食欲,使人体得到更多的维生素。人们常说酸饭可使皮肤细嫩、唇红齿白。

制作酸饭的方法比较简单,只要将糜米放入预先备好的酸米罐子里,倒上水,放上浆汤,经过发酵,然后煮好,即可食用。酸饭的种类很多,有酸粥、酸捞饭、酸米汤、酸稀粥等。夏秋季节,喝一碗酸米汤,既可消暑解渴,又能祛乏解困,是一种难得的饮料。

离娘馍馍和面圐圙

清水河的面食传承于山西走西口的先人,沿袭了山西面食的文化精髓,并结合本土地域情况,逐渐形成了本地独特的民俗面食特色。离娘馍馍和囍兔兔是娶亲时男方家给女方家带的传统礼品,离娘馍馍是用白面发酵后蒸制的大喜馍,共二十四个,上面点缀红枣或食红点上圆形红点,蒸成圆馍馍叫离娘馍馍,也有蒸成红枣花卷的,叫离娘卷。十月怀胎十只,女儿吃奶一年十二只,再加两只意为母女互不相忘、彼此挂念,一共二十四只。

“面圐圙”是清水河特有的一种古老民俗面食,形如一个大大的项圈,所以,也叫面圈。上有石榴、佛手、桃子、十二属相等面塑,在幼儿满月、百岁岁、十二岁以前的任何一个生日,直到十二岁圆锁,孩子的爷爷奶奶、姥姥姥爷或其他近亲长辈要蒸面圐圙,并在宴席开始前举行套面圐圙的仪式,以期盼孩子长命百岁,吉祥如意。其实,面圐圙就相当于盛行于中国各地的长命锁,但这是可以吃的“长命锁”,等给孩子举行完套面圈仪式后,由长辈分发给众亲朋好友。

后序

清水河县,因坐落于清水河畔得名,位于内蒙古自治区首府呼和浩特市最南端,东南以长城为界,与山西省平鲁区、偏关县接壤;西濒*河,与鄂尔多斯市准格尔旗隔河相望;这是一个充满活力的*河小城,*河在这里与内蒙挥手告别,开始了她全新的旅程。

大美内蒙、大美呼和浩特、大美清水河!

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题