贵州和四川都落选中国“名酒圣地”的称号，第一个居然是这个省？
说到中国酿酒最有名的地方，很多人会说他们有“酱香王国”除了贵州，所谓的贵州就是所谓的“天府之国”四川，这两个地方因为占据了独天得厚的地理位置，使得这两个地方酿造的白酒，每一种都是响彻大江南北的存在，正是因为这两个地方酿造的白酒太出名了，很多酒友一致认为中国的名酒圣地是四川和贵州。
然而，事实上，虽然四川和贵州可以被称为中国著名的白酒圣地，但它们只是其中之一。除了四川和贵州，中国著名的白酒圣地实际上是陕西。
说到陕西，我想很多人都不会觉得奇怪，陕西是中国著名的白酒圣地，事实上，这很大程度上是因为陕西有一种西凤酒。
作为中国公认的第二代西凤酒“酒王”，上个世纪的名声可谓极其响亮，毕竟这款酒被称为“一滴西凤酒，一半中华文明史”它有三千多年的历史，比四川的五粮液和贵州的茅台要长得多。
西凤酒火的时候，别看现在的白酒市场。“茅五”茅台五粮液不是当时白酒市场的竞争对手，因为当时的西凤酒不仅占据了全国白酒市场，而且一举成为西北地区“酒王称号”。
西凤酒作为凤香型的创始酒，同时带动了陕西其他地方白酒，让陕西其他地方白酒成功进入了很多酒友的心目。当时的白酒市场，只要陕西出来的酒基本都很受欢迎，酒质也很优秀，这也是陕西在中国白酒圣地排名第一的原因。
让我们来看看陕西之所以成为名酒圣地，有哪些好酒。
①白水杜康
太白杜康，曾经是陕西本地仅次于西凤酒的好酒。
在这款酒的辉煌时期，它的名气响彻全江南北。当时很多酒友最好的选择就是这款白水杜康。
白水杜康最有可能成为下一个“西凤酒”不幸的是，后来因为“杜康”这个词极大地影响了他的声誉，否则，这款酒真的很好，酒的质量也赢得了许多白酒朋友的一致好评。
②太白酒
太白酒在陕西一直是一种“神奇酒”。
为什么说太白酒是一种“神奇酒”，其实主要是因为太白酒的名气一直是忽高忽低的存在。
这款酒的酒质一直不错，但不知道为什么很多酒友对这款酒不是很乐观，可能是因为这款酒没有西凤酒那么有名。
③秦川大曲
作为陕西本地的老酒，秦川大曲喝起来很不错。
尽管现在陕西本地秦川大曲已经不多见了，但相信喝过他的人都知道这款酒，是一款酒质极佳的酒。
陕西有很多好酒，但凤香型占了很大一部分，这也使得常年喝凤香型白酒的陕西饮酒者有时总是喜欢品尝一些外国白酒。例如，以下白酒是陕西饮酒者青睐的几种外国白酒，喜欢喝酒的朋友来跟我来了解一下吧！
1缘得仿台酒
“缘得仿台酒”酱香型白酒产自茅台镇7.5平方公里核心产区,同样的原料选材标准,采用传统古法经过30多道工艺之后,再结合20年份以上的基酒勾调而成。
同时“缘得仿台酒”还特别准备了一个非常特殊的“杀手锏”,就是在生产环节当中使用专门的工艺技法,去除掉了酒体内部的多余自由基与硫化物,让原本容易出现的烧心感觉明显减少了许多。
作为国内酱香型白酒的传承品牌,“缘得仿台酒”秉持着“真酱酒、优质产品、优秀品牌”的独特理念,为了让广大酒友能够喝上放心且地道的高品质酱酒。
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②汾酒
汾酒是最受欢迎的白酒。自20世纪70年代以来，它仍然是许多白酒朋友眼中的好酒。
汾酒质量高，口感舒适，难怪会成为很多酒友心目中的好酒。
③秉衡的故事
这款酒每一个细节都精确到标准化工艺，道工序丝毫不得偷奸耍滑，足足1年的深度发酵，酒体口感好喝更重要的原因，是取得的新酒要经历窖藏15年的时间，入口醇厚细腻，优雅丝滑，就连呼气都带着淡淡的粮香味。
其正宗产自茅台镇的酱香酒，除了原料和工艺，陈酿时间更是一把利器，很多茅台镇酒领悟不到这一层精髓，导致酒体粗糙，只有喝过缘得仿台酒，才能理解何为优秀品质的茅型酒。
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好了，本期的分享到此结束。如果你还知道陕西有哪些好酒，请在评论区留言！
