在丝绸之路第一届暨宝鸡市第十二届金秋菊展上，一组将高山蔬果和七彩菊花融为完美造型的创意展览令人印象深刻。这组创意展览来自参展的太白县，展览中憨态可掬的熊猫、金灿灿的巨人南瓜、各式各样的高山蔬果与色彩缤纷的菊花相映成趣，不仅将太白县的特点展现得淋漓尽致，还为消费扶贫搭建起别具特色的展示、促销平台。
消费扶贫一头连着消费者的“菜篮子”，一头连着贫困群众的“钱袋子”。近年来，太白县立足消费扶贫助力脱贫攻坚，打出了一套“规模化生产、品牌化推介、多元化助销”的消费扶贫“组合拳”，有效拓宽了农特产品销售渠道，持续推动贫困群众增收致富。
壮大产业提升品质
太白县靖口镇石沟村距离县城20多公里，山大沟深，群众的收入来源主要靠蔬菜种植和劳务用工，增收渠道比较单一。为了带动当地贫困群众脱贫致富，该村立足生态优势，成立石沟村股份集体经济合作社，争取50万元资金开办了土鸡养殖场。“自从养殖场成立，我们就一直用玉米等粮食作物喂养土鸡，生产的土鸡蛋里双黄蛋特别多，10个鸡蛋里有四五个都是双黄蛋。”村党支部书记陈平妹告诉记者。
品质决定市场，如今石沟村的土鸡和土鸡蛋除了供应镇机关和学校食堂外，成了全县闻名的土特产，供不应求。“我们计划再进只鸡崽，扩大养殖规模，同时向县城各大超市、企业积极推广宣传，拓展销路。”陈平妹说。
在太白县，类似石沟村这样发展特色产业、提升产品品质的事例不胜枚举。太白县绿蕾专业合作社从事高山特色蔬菜育苗、种植、销售，年产量多吨，销售额近千万元；海升现代莓类产业示范园种植、销售优质莓类产品，夏季草莓亩均产值逾18万元，带动全县发展莓类种植2.5万亩……这些都成为促进当地经济发展的新增长极。
据了解，脱贫攻坚战打响以来，太白县按照全省“3X”产业布局，因地制宜，围绕“优菜、扩莓、培葡、壮蜂、育菌”五大增收计划，扩大生产基地规模，推广应用新优技术，推动扶贫产品提档升级，累计投入资金3.02亿元，实施产业扶贫项目个，培育市级以上产业化重点龙头企业11家，农民专业合作社家，建成现代农业园区18个；17个蔬菜品种获得国家绿色食品A级认证和欧盟、美国有机蔬菜认证，蔬菜出口基地备案亩，甘蓝、白菜、萝卜、花菜4个品种通过生态原产地保护认证，“太白山”“雪太”“蓁绿”牌商标被认定为陕西省著名商标。
目前，太白县已培育生产蔬菜、蜂蜜、木耳、核桃等农特产品个，通过国务院扶贫办审核的供应商30个、扶贫产品个。一批批高标准、高质量的太白扶贫产品正迈进更广阔的市场。
强化宣传打响品牌
“太白县空气清新、物产富饶，这里盛产的黑木耳、赤松茸等农特产品，品质好、营养价值高……”今年9月，在“县有好物，e购太白”——“陕耀·网络扶贫e起来走进太白”直播带货活动中，太白县副县长董杰一行3人在直播间为广大网民倾情推介土蜂蜜、高山有机蔬菜等优质农特产品，受到网民的欢迎。持续3个小时的直播，吸引了全国各地30万人次观看，销售额达3万余元。
“一直以来,尽管太白县现代农业不断乘风奋进，但由于宣传力度不够等原因，仍有许多农特产品‘养在深闺人未识’。”太白县委书记田来锁一语中的。为此，太白县着力在提高当地农特产品知名度上下功夫、做文章，积极谋划落实“三年百市”展销活动，拓宽特色农产品生产、流通、消费渠道，以品牌效应促进消费扶贫。
太白县还多次组织企业、合作社参加宝鸡蜂业产业大会、宝鸡市文化旅游节、杨凌农高会、丝绸之路第一届暨宝鸡市第十二届金秋菊展等重大活动，采用以展促销、以销带展的方式，大力提升当地特色农产品的知名度和影响力。同时，太白县积极探索网络直播带货，举办“消费扶贫—直播助农”“陕耀·网络扶贫e起来走进太白”等活动，并多方牵线搭桥，帮14户电商企业申报、注册贫困地区农特产品网络销售平台。
为了助推太白农特产品走出大山、走向市场，太白县委、县政府主要领导还先后带队赴广州、江苏等地宣传推介，打通了太白扶贫产品港澳、江苏市场，让昔日的“土蛋蛋”变成了“钱串串”。
搭建平台拓宽销路
养殖土蜂是太白县靖口镇凉水泉村的特色产业，也是当地贫困群众增收的重要手段。今年疫情期间，由于上门收购客商锐减，蜂蜜销售问题成了该村合作社和养蜂群众的一大心病。得知这一情况，该村包抓帮扶单位太白县委宣传部第一时间通过“学习强国”平台发布消息，帮助该村销售土蜂蜜，短短两周，就接到50余位爱心人士的订单，加上县财政局和其他部门助力购买，余斤土蜂蜜被抢购一空。
这只是太白县搭建扶贫产品销售平台的一个缩影。除此之外，太白县动员全县各预算单位通过优先采购、预留采购份额方式，解决扶贫产品滞销问题；组织各包抓帮扶单位通过“以购代捐”“以买代帮”等方式帮助帮扶村开展消费扶贫；出台《鼓励和支持市场经营主体参与消费扶贫扶持办法》，鼓励龙头企业和农民专业合作社收购直销贫困群众农特产品；开设太白扶贫馆、太白电商旗舰店等电商销售平台，助推农特产品走出“深闺”；组织开展扶贫产品进机关、进企业、进军营、进学校、进医院“五进”活动，鼓励党政机关、企事业单位、军营的食堂或餐厅，优先购买扶贫产品，铺开本地产销链条。
昔日穷山窝，如今幸福乡，依靠消费扶贫太白县走出了一条绿水青山变金山银山的特色致富路。据了解，今年以来，太白县全县销售蜂蜜、蔬菜、莓类等农特产品余吨，累计实现消费扶贫万元，带动贫困户多户。