“中央黃色入通於脾，開竅於口，藏精於脾，故病在舌本。其味甘，其類土，其畜牛，其谷稷，其應四時，上為鎮星。是以知病之在肉也。其音宮，其數五，其臭香。”——《黃帝內經?金匱真言論》。
（接前文）“其谷稷”，社稷的“稷”，“稷”是一种谷物，江山社稷就是这个“稷”，“稷”是指的古代的一种植物，粮食作物，指的是“粟”，沧海一粟的“粟”。前面我们讲的是火，火对应的是黍，黍是什么呢？是黏米，就是黏的*米，不黏的米就是“稷”。一种说法是沧海一粟的“粟”，另外一种说法是不黏的黍，还有一种说法就是高粱，《说文解字》里解释“稷，齐也。（请
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