旅
有文化的陕菜。
有味道的旅程。
让每一个周末都成为最期待的工作休止符。—陕菜探秘之旅
有文化的陕菜,有味道的旅行
自年起至今
与数万美食达人一起走过80多站
去过50多个乡镇品尝地道美食
自年8月18号起
我们与携程旅游、途驴自驾
开启全新“陕菜探秘”!
第86站
一起走进
宝鸡太白
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有文化的陕菜,有味道的旅程
跟着陕菜网美食专家在路上体验“车轱辘上的陕菜大讲堂”。从文化的角度去享受最美风光,让每一段旅途都变得与众不同。
本期探秘校尉带我们走进太白
咥美食,游花海!
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第86站超值清单
22June
遨游花海,慢城太白自驾游:元/人;大巴游:元/人太白三宴:太白十大碗+太白小吃宴+太白生态宴
五星级悦豪假日酒店
一处生态农业园:绿食无公害蔬菜
青峰峡森林公园
三片花海
天然氧吧+避暑胜地
一群志同道合的朋友
“住在老林边,
抽的蓝花烟,
烤的转转火,
吃的洋芋果。”
这首富有诗意的歌谣,说的就是太白县~
你印象中的太白什么样?
本期陕菜探秘与大咖们一起,
从吃、住、游三方面
为你带来一个“五星太白”!
陕秘以“食”为首超值指数:★★★★★太白老菜十大碗
宝鸡美食第一碗,老少皆宜臊子面;
酸辣薄筋嚼口美,油光五彩都叫谄。
宝鸡美食第二碗,岐山面皮理当先;
洗粉过罗出美味,酸醋油辣提味蒜。
宝鸡美食第三碗,醒软拉细棒棒面;
巧手婆娘个个会,好吃全在啪啪拌。
宝鸡美食第四碗,粗粮细作数搅团;
七十二搅*金羹,热蘸凉鱼鳖叫唤。
宝鸡美食第五碗,豆花泡馍最保健;
白汤雪花红油转,不觉吃了九十年。
宝鸡美食第六碗,荞面凉粉吃兮谄;
切块掳条酸辣好,酷暑大夏降燥烦。
宝鸡美食第七碗,羊肉泡馍味道典;
肉烂汤浓骨头酥,数九一碗脱毛衫。
宝鸡美食第八碗,碓窝砸的洋芋粘;
酸醋辣子油泼蒜,吃的妹子乱跳团。
宝鸡美食第九碗,文王锅盔一搂圆;
皮酥里筋香四舍,三天五昼味如先。
宝鸡美食第十碗,油面茶酥*金煎;
外脆里酥百叶层,油了辣婆寿老汉。
西府名吃不得不吃的就是地道的太白老菜十大碗,它是流传在太白民间的大众名宴。
十大碗原名“水席”,由于流传年代久远,久盛不衰,深受广大民众的喜爱,于是,我店遍访太白各地民间名老优秀艺人,发觉太白十大碗的精髓,将十大碗的传统技艺,自然美食,养生药膳,予以呈现,使该民间瑰宝得以传承发扬。
大碗的烹饪技法复杂多样,集蒸、煮、焖、炖、煎、炸、炒为一体,最大程度保留了食物的营养和原味,故制作过程考究多样!
△十大碗摆设
而十大碗所摆放的也是非常有讲究的:
八仙桌分四面八方,宽带八方来客之意,八仙桌摆放为四柱八穴,四柱生四象四象生八卦,中间以阴阳鱼相配之,石材尾农家土猪,土鸡,山野珍蔬,高山蔬菜为主,丰富多样,以生态养生,固本养元为根本,涵盖了天地六合,阴阳八卦,体现了天地人和*通人和的繁荣景象。
太白小吃
太白县民风古朴,性格直爽,小吃也讲究。吃饭前先要有下酒的凉菜,吸引客人的眼睛和舌头。不一定很精致,但是要足够味,这个味一定要酸,要辣,用土酿的醋,不能加水。
酒喝完,凉菜吃完后,上热菜。热菜上完后还有第三道饭席,上菜的时候一盘端,主食随菜分别上席。
小吃名菜有“柴火土鸡”、“山菌炖猪脚棒”、“老干部下乡菜”等。
小吃面点,太白县既有关中风味,也有汉中味道,因独特的南北地域差异,二者兼容并蓄。如““太白洋芋糍粑”、“核桃包子”、“浆水凉粉”、“浆水面”、“土豆饼”、等。
太白生态宴
太白山被称为“秦岭绿色大菜园”,这里养植的包包菜、紫甘蓝、土豆等完全不使用农药。高海拔、无污染、山溪水、净空气使得这里的牲畜、家禽和蔬菜无论从质量上还是口感上都与众不同,完全是原生态。
这样的食材做出的菜品也是可想而知的,所以此行为大家准备的生态宴大家可以期待啦!
“住”选世外桃源超值指数:★★★★★五星青峰峡悦豪假日酒店
吃的好,也要住的好!酒店毗邻于青峰峡景区,是国家五星级标准建造的休闲度假型酒店。这次带你住进“城堡”里,在秦岭高山腹地感受夏日“27°的舒爽”。
早上推窗而起,一览青峰峡的美景,小心醉氧哦~
“景”色这边独好超值指数:★★★★★青峰峡AAAA级国家森林公园
“舍身崖”曾经有一个传说.......
青峰山原是隋唐时香火旺盛的一处著名佛教丛林,唐时僧侣几近上万。这里有一处叫绣花楼的所在,曾是唐太宗李世民妹妹出家修行地,据传因为在修行地莫名怀孕,令龙颜大怒,这位公主便攀上峰崖一跃而下,李世民随即斩杀了一应僧众,并放火烧了诺大的青峰山。而公主跳崖的那处险要,后人便叫了"舍身崖"。
如今的青峰峡森林公园总面积公顷,园内海拔介于-米之间,森林覆盖率达95%以上,夏季最高温度27℃,空气清新,是进行森林浴的天然氧吧!
公园内有著名的“九潭十八瀑七十二景”,青凤飞瀑、仙桃山、骆驼山、将*探路等著名景点不胜枚举。
人文传说历史悠久的青峰峡还有很多故事,有汉皇帝刘秀之“四十里跑马梁”,还有神女峰、睡佛山、娘娘庙之优美传说,点缀在自然景观之间,辉映成趣。
三片花海
被称为现实“花千谷”的花海↓
遨游花海,醉情山川!利用鳌山北麓的自然风光、气候条件和地理优势,太白县种植了波斯菊,醉蝶花,千屈菜,假龙头,马鞭草,金鸡菊,百合,唐菖蒲,鲁冰花,毛地*,常夏石竹,满天星,矮牵牛,薰衣草,玫瑰等花卉百余种共多亩,形成不同的花海景观和种植基地。被称为“中国达沃斯,仙境太白县”!
云溪谷大片花海在炎炎夏日下竞相开放,清香淡雅的百合花、美丽飘逸的金鸡菊、妖艳摇曳的马鞭草、精美雅致的格桑花成为慢城大地上的一幅美丽画卷,吸引着不少游客停车驻足~
生态农业园
太白县地处秦岭腹地,独特的地理、气候条件使它成为全国高山反季节无公害蔬菜最佳生长区之一。
△小声说:这里的蔬菜是可以带走的~纯天然无公害~
无公害蔬菜种植面积有10万亩之多,被列为全省“一县一业”示范县。太白县绿色蔬菜注册了“太白山”牌绿色无公害蔬菜商标,一举荣获了“无公害农产品生产基地”、“国家农产品标准化生产综合示范区”和获得国家绿色食品A级认证。
太白蔬菜畅销国内50多个大中城市,而且走出了国门,直销北美、西欧、东南亚等地区。
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有山有水有美食
咥太白老菜
泡天然氧吧
还有多亩花海等着你
准备好相机和味蕾
来太白避暑胜地吧~
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详细行程
团期:6月22号
DAY1
08:00大雁塔北广场大唐博相府酒店门前,集合出发前往太白县(车程约公里,行驶约3.5小时)
11:30抵达太白县
12:00太白生态宴
13:00--17:00太白县境内两处花海,一处生态农业园(游览约4小时)
17:30太白小吃宴
18:00入住酒店
DAY2
07:30酒店早餐
08:00-11:30青峰峡景区(约3.5小时)
12:00太白老菜十大碗
13:30太白县境内一处花海
14:30返程(车程约公里,行驶约3.5小时)
18:00抵达温馨的家
自驾游:
成人元/人,儿童元/人(1.2米下,不占床)
拼车游:
成人元/人,儿童元/人(1.2米下,不占床)
1、优选当地酒店双人标准间;
2、全程一早餐三正餐(陕菜网推荐美食体验);
3、全程景区门票及青峰峡进山车费;
4、全程领队一站式服务、纯玩无购物;
5、每人10万旅游人身意外保险;
6、应急保障工具及每车一台对讲机等杂费(自驾游)。
1、自驾车不含全程油费过路费;
2、全程不含单房差。
1、本社赠送旅游责任险及旅游意外险,如出现交通、财产意外索赔按《中华人民共和国保险条例》执行,本社负责协调保险公司索赔事宜;
2、参与车友须认可主办方的制定的相关规则,完全听从主办方的指挥。
END陕菜+旅游
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