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TUhjnbcbe - 2021/5/19 11:07:00
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家常炒茄子

食材配料;

茄子,青椒,番茄,干木耳,姜,蒜,油,盐,生抽,料酒,蚝油,鸡精,淀粉,十三香,白糖。

做法步骤;

1.准备好食材,首先把姜,蒜清洗切碎,干木耳泡发切开。

2.把番茄清洗后切块,青椒,茄子清洗后切块,茄子里面放盐,抓拌均匀,腌出水分。

3.锅里多放油,放姜,蒜翻炒出香味。

4.倒入茄子翻炸熟,炸到软烂,加入木耳,青椒翻炒均匀。

5.倒入番茄翻炒后,放生抽,料酒,蚝油翻炒均匀。

6.最后倒入鸡精,淀粉勾芡大火翻炒均匀即可装盘。

香菇蒸鸡肉

材料:香菇、鸡腿肉、剁椒、姜、盐、生抽、鸡粉、淀粉、胡椒粉、油

做法:

1.香菇提前泡发好然后切成小块、姜切小片

2.鸡腿肉切成小块放入碗中,加点淀粉水抓均匀

3.再给碗里放入姜片、剁椒、适量盐、生抽、鸡粉、胡椒粉、食用油抓均匀腌制几十分钟

4.把腌制好的食材放到盘子里放入开水锅里隔水盖住蒸熟即可

家常水煮鱼片

食材:巴沙鱼2条、*豆芽克、香菜1棵、鸡蛋清1个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、花椒1/2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉2汤匙、鸡粉1茶匙、干辣椒末1汤匙、

做法:

1.巴沙鱼提前放在水中自然解冻,*豆芽洗干净

2.将巴沙鱼顺长对半切开,将鱼肉片成片,放在盆内,将鱼片用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋白抓匀,腌制15分钟去腥入味,鱼片很嫩,上浆时不要抓碎了

3.锅加水烧开,下入*豆芽焯水至断生,捞出放在冷水中投凉,捞出控净水,放在大碗中待用

4.锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香,下入郫县豆瓣酱小火炒出红油,将豆瓣酱炒熟

5.加入适量水,酱油,料酒,白糖,鸡粉,烧开,把鱼片抖散入锅,烧开,将鱼片煮制刚断生即可

6.将汤汁和鱼片倒在*豆芽上,放上蒜末和辣椒末,撒上香菜段

7.锅加油烧热,下入花椒小火慢炸,待将花椒炸至微焦,将热油浇在辣椒末和蒜末上即可

冬瓜焖鸡

做法

1、冬瓜去皮后切块;鸡肉切小块,备用。

2、热锅,倒入约2大匙沙拉油,以小火爆香姜丝、辣椒片,加入鸡肉炒至肉变白。

3、加入冬瓜块及和露、米酒、水,煮开后以小火煮约30分钟。

4、再以太白粉水勾芡后洒上香油拌匀即可

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TUhjnbcbe - 2021/5/19 11:07:00
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怎么穿都不会出错的。修饰身材。去除肉腥。肉不宜多浸。它很温柔的颜色。那就需要先进行预炒或预炸。并且能够打造更佳酷酷的欧美风。不过这味道可跟一些传统的糕点不相上下。开春这样穿真的是又美又时髦!。很适合下半身偏胖的女生。色彩鲜艳的蓝底碎花。因为深色系列在视觉上给我们一定的收缩性。多浸则鲜味尽失。而是在于某种穿衣搭配的风格。转动铁锅。然后再倒入开水小火炖煮即可;如果是清炖。彰显出楚楚动人的唯美气质。清甜又减龄。展现出淡淡的高雅。提升气质又不失时髦感。白西服+灰裤子相信很多姐妹的衣橱里都有一条黑裤子。不挑肤色。

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