大家都知道,维生素C可以美白,所以那些想要美白的女性都喜欢补充维生素C,让自己变白,今天小编告诉大家一种维生素C超多的一款水果----百香果。
说起维生素C的水果,应该有很多,橘子,橙子,柠檬等等之类的,但是百香果的维生素C含量是最高的,也是近几年比较流行的一种水果,其实百香果全身都是宝,百香果汁含有大量维生素,硬硬的皮看着难看,却可以做成果铺,非常好吃。
百香果呈圆形,紫色,皮比较硬,若果你买到的是红色偏紫色一点,表面光滑的,那是还没有熟透,口感比较酸,表面有点褶皱的,是熟了的,口感就会好一点,不那么酸,百香果在通风阴凉的地方,能存放很久,上面出现很多褶皱的时候就是熟透了,吃起来是甜的,百香果在变褶皱的过程不是坏了,是糖分转化了,所以大家不用担心。
百香果用刀子把上半部分划开,用勺子挖出百香果肉和汁水,倒进杯子里,再放一点蜂蜜,用温水冲泡,记住,一定要用温水,不然会破坏营养,喝了也白喝,吸收不了什么,
百香果的保存也是很有讲究的,可以找一个密封比较严的管子,放一些冰糖(也可用蜂蜜代替,就是会用量比较多),然后把百香果的肉放进去,把汁水也倒进去,汁水很重要,影响口感,也决定做出来的多少,然后摇晃几下,之后放冰箱冷藏一晚上,地热田就可以拿出来吃,因为冰糖融化的比较慢,所以可能越往后越甜,注意密封罐里千万不能进水,一旦进水就会整体的坏掉,就不能再吃了,封好之后拿出来,放一点在瓶子里,再放一点珍珠和椰果,放上冰块,夏日冰凉百香果双拼就出来了,又好喝又有营养,又美容养颜,又清凉可口,大家觉得是不是很棒。
有些东西其实并不一定买的才是最好的,我们也应该试着自己动手为家人朋友做一些东西,干净又卫生,又能让家人和朋友感受到爱。