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TUhjnbcbe - 2023/9/3 0:20:00

陕西这几款“落魄酒”,是当年抢不到的纯粮食酒,现在却被人遗忘

中国历史上下已有五千多年,几乎在每个时期都有酒的存在,只不过因为哪个时期人们的口感不同,所以名酒也会更新换代。

当然了,酒被逐渐被淘汰,还和宣传有很大的关系。就算是酒质上乘,口感极好的酒,如果宣传不到位的话,名声渐渐下降了,也就会被其他酒代替了。

叫他比如来自陕西的这三大宝藏白酒,全部都是纯粮食白酒,当初名声很大,炙手可热,难道人就算是想喝也喝不到。

可是如今名气小了,知道的人少了,逐渐被人们给遗忘掉了,十分的可惜。接下来就为大家介绍一下这三款白酒,看看你都有没有喝过。

一、西凤酒

近几十年,西凤酒的名气一跌再跌,年轻一代的人已经对他都没有什么印象了。但是,在上个世纪六、七十年代的时候,这款酒人气可是很高的。

很多老一辈的人到现在还非常热爱他的味道。毕竟当年就连茅台酒的名气都不如西凤酒,但如今却落得这样的下场,实在是让人感到惋惜。

西凤酒比较特别,他将浓香型以及清香型这两种香型酒的优点集齐在一起,酒质极佳,口感很好。

酒液是无色透明的,入口香味突出,十分甘润,余味悠长,让人回味无穷。

二、太白酒

太白酒是陕西当地最古老的白酒之一。

近些年的名气也渐渐削弱不少,年青一代的酒友应该不太知道它,但是陕西当地的老人很喜欢,常常一买就是一箱。

论起酒质:典型凤香型白酒,酒质清澈无杂质,入口香甜醇厚,顺滑爽口,回味较为悠长。

三、西安特曲

西安特曲酒产自西安酒厂,属于浓香型白酒,是我国的优质白酒,以前这款酒自在西安也很火,是陕西名酒,很受欢迎。虽然说,现在的发展不如从前,但也还是有一定的市场,本地人尤其喜欢。

此酒口感细腻,浓郁醇厚,入口柔顺,喝起来很顺口,回味愉快,这款酒是老一辈酒友的记忆,也同样是陕西的好酒。

这些酒在陕西本地都是很受欢迎的酒,酒席饭局上,除了西凤酒,这些酒也比较常见,可能它们的知名度不如西凤酒,但也是实打实好酒,只是逐渐被人遗忘。实属可惜。

其实也有很多酒,境遇和它们是一样的,有实力但被遗忘了,比如这款缘得仿台酒这是传统意义上的大曲坤沙优质酱香型酒。“让珍贵不再昂贵,做大众能喝得起的亲民口粮酒!”这是酒厂酿造人的初心。酒厂严格按照酱酒生产的最高标准选择酿造原料和水源,选用当地大红糯高粱和赤水河优质地下水,遵循的古老酿造工艺,还需要1年的酿造时间,7年的陶窖藏,入口清冽,下喉不辣,饮完齿颊余香。

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